Notre histoire

Sa motivation, vous accompagner grâce à des repas optimisés avant et après l'effort à l'image de sa nutrition quotidienne, saine et gourmande.


Fasteur a été fondé par Mathieu - un jeune entrepreneur, cycliste et triathlète curieux et passionné de cuisine saine. Il prépare ses barres et ses gâteaux énergétiques pour ses entraînements et ses courses depuis des années. Amoureux et amateur de porridge il a voulu par la conception de Fasteur retransmettre les goûts dont on raffole au quotidien à travers des repas conçus pour la performance sains et faciles à consommer.

 

Sportif dans l'âme, il dédit chaque jour de nombreuses heures aux 3 disciplines du triathlon : la natation, la course à pied et le vélo. Sub3h au marathon de St Tropez et présent sur les podiums des courses régionales, sa distance de prédilection est le format longue distance. La parfaite adéquation entre vitesse et endurance. Souvent en déplacement à l'étranger il s'est rendu compte qu'il est nécessaire de s'organiser à l'avance pour suivre une alimentation correcte pendant les courses en déplacement.

Assez des produits énergétiques qui demandent préparation et n'ont souvent aucun goût voire même une texture désagréable. Il a voulu développer un repas qui soit accessible à toutes les personnes sportives et actives. En mettant ses capacités à profit et l'étude des besoins nutritionnels spécifiques du corps humain il a élaboré des mélanges nutritifs et faciles à consommer.